SIAPBELAJAR.COM - Jahe
merah merupakan salah satu tumbuhan herbal yang memiliki banyak khasiat dan
banyak tumbuh di wilayah Asia, termasuk Indonesia.
Tanaman ini masih satu
kerabat dengan jahe biasa, kencur dan temu ireng. Jika dibandingkan
dengan jahe biasa, jahe merah memiliki rasa dan aroma yang sedikit lebih
kuat dan pedas.
Sebagian besar manfaat
jahe merah berasal dari kandungan minyak atsiri atau minyak esensial dan
senyawa bioaktif di dalamnya, seperti gingerol, shogaols, dan paradols. Kandungan minyak atsiri dan senyawa bioaktif dalam jahe
merah ini sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan jahe putih.
Selain bekerja sebagai
antioksidan, senyawa-senyawa bioaktif tersebut juga berperan sebagai
antiradang, antibakteri, antijamur dan antikanker. Jahe juga mengandung zat
yang dapat meredakan nyeri dan demam secara alami.
Berikut ini merupakan manfaat dari jahe merah yang perlu kalian ketahui:
1. Menjaga Kesehatan
Mulut
Jahe merah dinilai baik dikonsumsi untuk membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut. Hal tersebut berkat kandungan senyawa bioaktif di dalamnya yang disebut gingerol.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa gingerol memiliki efek
antibakteri, antijamur dan antivirus yang dapat melawan bakteri, jamur dan
virus penyebab penyakit di mulut terutama bakteri penyebab penyakit gusi
(periodontitis) dan radang gusi (gingivitis).
2. Menjaga Daya Tahan
Tubuh
Jahe merah dipercaya dapat membantu menjaga daya tahan tubuh tetap kuat, sehingga tubuh bisa lebih kuat menangkal infeksi bakteri dan virus penyebab penyakit.
Ekstrak jahe merah juga memiliki efek antiradang dan pereda demam alami. Oleh
karena itu, tumbuhan herbal ini baik dikonsumsi untuk mendukung proses
pemulihan saat sedang sakit, seperti saat sedang flu.
3. Meredakan Nyeri
Manfaat jahe merah selanjutnya adalah mampu meredakan nyeri, seperti sakit kepala, sakit gigi serta nyeri sendi dan otot.
Beberapa riset juga menyebutkan bahwa ekstrak jahe merah dapat membantu
mengurangi nyeri sendi akibat radang sendi (osteoarthritis).
4. Meredakan Nyeri Haid
Selain meredakan nyeri
sendi dan otot, efek antiradang pada jahe merah juga bisa membantu meredakan
nyeri haid yang parah.
Beberapa riset
menyebutkan bahwa manfaat jahe merah ini hampir sama efektifnya dengan obat
pereda nyeri seperti paracetamol dan ibuprofen.
5. Menjaga Kesehatan
Lambung dan Pencernaan
Sahabat siapbelajar,
manfaat jahe merah selanjutnya adalah menjaga pencernaan dan kesehatan lambung.
Banyak masalah yang terjadi pada saluran pencernaan, terutama pada lambung.
Untuk menghindarinya, kalian bisa mengonsumsi jahe merah. Jahe merah dipercaya
dapat menjaga jumlah asam lambung, sehingga asam lambung akan tetap stabil.
Saintek
Share and Care
Share and Care
Share and Care
Share and Care
05 April 2026 - 21:06 wib
10 August 2023 - 12:55 wib
10 August 2023 - 10:17 wib
10 August 2023 - 10:13 wib
10 August 2023 - 10:10 wib