SIAPBELAJAR.COM - Kacang almond dikenal sebagai jenis kacang-kacangan yang memiliki rasa yang unik dan lezat. Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang pohon yang mengandung banyak nutrisi dan rendah karbohidrat. Kacang almond dapat dinikmati dengan cara dipanggang, dicampur dengan makanan manis atau diolah menjadi susu almond.

Pengolahan dengan cara dipanggang sangat disarankan jika ingin mengonsumsi kacang almond sebagai camilan yang sehat. Karena bisa dikonsumsi tanpa tambahan garam, kacang almond baik dan aman dikonsumsi oleh para penderita hipertensi.

Kandungan Nutrisi Kacang Almond

Di dalam 100 gram kacang almond panggang, mengandung nutrisi sebagai berikut:

1. 20 gram protein

2. 16 gram karbohidrat

3. 11 gram serat

4. 258 miligram magnesium

5. 456 miligram fosfor

6. 684 miligram kalium

7. 19 miligram vitamin E 

Kacang almond juga kaya akan lemak sehat dan antioksidan serta memiliki indeks glikemik  lebih rendah dibandingkan jenis kacang lainnya.

Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan

Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, kacang almond memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut ini merupakan 5 manfaat kacang almond untuk kesehatan:

1. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker

Kacang almond memiliki kandungan antioksidan, sehingga dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit, terutama kanker. Terdapat penelitian yang menyebut bahwa mengonsumsi kacang ini bisa membantu mengurangi kadar radikal bebas di dalam tubuh yang bisa menjadi pemicu kanker. 

2. Mengelola Kadar Kolesterol Darah

Manfaat kacang almond yang satu ini diperoleh dari kandungan vitamin E di dalamnya. Vitamin E merupakan antioksidan yang mampu melindungi sel darah dari kerusakan sekaligus mencegah penyumbatan arteri akibat kolesterol.

Sebuah studi juga menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang almond dapat mempertahankan kadar kolesterol baik atau HDL serta dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.

3. Mencegah Hipertensi 

Kacang almond kaya akan kandungan magnesium yang diketahui dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Dengan begitu, kacang almond dapat membantu mencegah dan menurunkan risiko hipertensi. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, para sahabat siapbelajar dapat mengonsumsi kacang almond tanpa menambahkannya dengan garam atau bahan lain. 

4. Menurunkan Berat Badan

Bagi sahabat siapbelajar yang sedang diet, kacang almond bisa dijadikan sebagai camilan pilihan. Kandungan serat yang tinggi bisa memberi efek kenyang lebih lama, sehingga nafsu makan bisa lebih ditekan. 

5. Mencegah Penyakit Jantung

Almond merupakan salah satu jenis kacang yang dapat meningkatkan lemak baik dalam tubuh serta baik untuk kesehatan jantung. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang almond dengan pola makan tertentu mampu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung koroner.

Berita Terkait

Saintek

7 Pekerjaan yang Bisa Dibantu AI di Masa Depan

Mediana.id - Kecerdasan buatan (AI) adalah teknologi yang mampu meniru kemampuan manusia dalam berpikir, belajar, dan beradaptasi. AI telah banyak diterapkan dalam berbagai bidang dan industri, mulai

Share and Care

Penyebab Sudah Makan Banyak Tapi Tetap Kurus

Mediana.id - Banyak orang yang berusaha menurunkan berat badan dengan mengurangi porsi makan atau menghindari makanan tertentu. Namun, ada juga orang yang mengeluhkan sulit menambah berat badan meski

Share and Care

Pentingnya Meminum Air Putih

Mediana.id - Minum air putih adalah salah satu kebiasaan sehat yang perlu dilakukan oleh setiap orang. Air putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari mencegah dehidrasi, menjaga ke

Share and Care

manfaat infused water

Mediana.id - Infused water adalah minuman yang terbuat dari air putih yang dicampur dengan buah-buahan, sayuran, herbal, atau rempah-rempah. Minuman ini memiliki rasa yang segar dan menyenangkan, sert

Share and Care

7 Manfaat Sarapan Pagi yang Mungkin Anda Belum Tahu

Mediana.id - Sarapan pagi adalah salah satu kebiasaan sehat yang sering diabaikan oleh banyak orang. Padahal, sarapan pagi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan pikiran Anda. Berikut adalah