Siapbelajar.com- Kopi adalah minuman yang paling umum dikonsumsi di dunia, mengandung kafein yang merupakan stimulan sistem saraf pusat. Studi observasional sebelumnya telah menyarankan hubungan antara asupan kopi dan penurunan risiko kematian, tetapi studi tersebut tidak membedakan antara kopi yang dikonsumsi dengan gula atau pemanis buatan dengan kopi yang dikonsumsi tanpa gula.
Mengonsumsi dalam jumlah sedang (1,5 hingga 3,5 cangkir per hari) kopi tanpa pemanis atau kopi manis dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah, menurut sebuah makalah yang diterbitkan dalam jurnal Annals of Internal Medicine.
Dalam studi baru, penelitian yang dilakukan Southern Medical University Chen Mao dan rekannya menggunakan data dari U.K Biobank untuk mengevaluasi hubungan konsumsi kopi yang dimaniskan dengan gula, dengan pemanis buatan, dan tanpa pemanis dengan semua penyebab spesifik kematian.
Sebanyak 171.616 peserta (usia rata-rata – 55,6 tahun) dari U.K tanpa penyakit kardiovaskular atau kanker pada awal diminta beberapa pertanyaan tentang pola makan dan perilaku kesehatan untuk menentukan kebiasaan konsumsi kopi.
Para peneliti menemukan bahwa selama periode tindak lanjut 7 tahun, peserta yang minum kopi tanpa pemanis dalam jumlah 16-21% lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal dibandingkan dengan peserta yang tidak minum kopi. Mereka juga menemukan bahwa peserta yang minum 1,5 hingga 3,5 cangkir kopi manis dengan gula setiap hari 29-31% lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal dibandingkan peserta yang tidak minum kopi. Para penulis mencatat bahwa orang dewasa yang minum kopi manis hanya menambahkan sekitar 1 sendok teh gula per cangkir kopi rata-rata.
Namun, hasilnya tidak meyakinkan bagi peserta yang menggunakan pemanis buatan dalam kopi mereka.
“Berdasarkan data, dokter dapat memberi tahu pasien mereka bahwa sebagian besar peminum kopi tidak perlu menghilangkan minuman dari diet mereka tetapi berhati-hati tentang kopi spesial yang berkalori tinggi,” kata para ilmuwan.
Saintek
Saintek
Saintek
Saintek
Saintek
05 April 2026 - 21:06 wib
10 August 2023 - 12:55 wib
10 August 2023 - 10:17 wib
10 August 2023 - 10:13 wib
10 August 2023 - 10:10 wib