SIAPBELAJAR.COM - Manfaat susu kambing memang tidak bisa dipisahkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika dibandingkan dengan susu sapi atau nabati, susu kambing memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak, terutama protein dan kalsium.

Selain dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan, mengonsumsi susu kambing bahkan dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.

Di bawah ini merupakan berbagai kandungan zat gizi yang ditemukan dalam 100 mililiter susu kambing.

1. Air: 85,9 gram

2. Energi: 64 kalori

3. Protein: 4,3 gram

4. Lemak: 2,3 gram

5. Karbohidrat: 6,6 gram

6. Kalsium: 98 miligram

7. Fosfor: 78 miligram

8. Zat Besi: 2,7 miligram

9. Natrium: 35 miligram

10. Kalium: 160 miligram

Berbagai zat gizi yang terkandung dalam susu kambing tentu memiliki manfaatnya masing-masing. Banyak penelitian yang mengamati kandungan nutrisi dan potensi manfaat susu kambing bagi kesehatan manusia. Berikut ini 4 manfaat susu kambing bagi kesehatan:

1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Susu kambing diketahui memiliki manfaat yang potensial dalam menjaga serta menguatkan tulang dan gigi. Hal ini dikarenakan susu kambing mengandung kalsium yang cukup banyak. Dalam satu gelas susu kambing (± 235 ml) terdapat sekitar 330 mg kalsium.

2. Mendukung Kesehatan Sistem Pencernaan

Selain memiliki tekstur yang lebih kental dan lembut, protein susu kambing dinilai lebih mudah dicerna oleh tubuh daripada susu sapi. Tidak hanya itu, susu kambing bahkan mengandung prebiotik yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik agar jumlahnya tetap terjaga demi kesehatan sistem pencernaan.

3. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Selenium merupakan komponen penting dalam menjalankan fungsi sistem imun. Susu kambing diketahui mengandung selenium yang cukup banyak ketimbang susu sapi. Dengan begitu, manfaat yang dirasakan ketika imunitas tubuh bekerja dengan baik adalah dapat mencegah serangan penyakit pada tubuh.

4. Mencegah Penyakit Kardiovaskular

Susu kambing diketahui mengandung asam lemak tak jenuh tunggal maupun ganda, serta trigliserida rantai sedang (MCT) yang cukup potensial daripada susu sapi.

Berkat kandungan tersebut, susu kambing bermanfaat untuk membantu mencegah penyakit kardiovaskular, seperti aterosklerosis, serangan jantung, stroke , dan penyakit jantung coroner.

Berita Terkait

Saintek

7 Pekerjaan yang Bisa Dibantu AI di Masa Depan

Mediana.id - Kecerdasan buatan (AI) adalah teknologi yang mampu meniru kemampuan manusia dalam berpikir, belajar, dan beradaptasi. AI telah banyak diterapkan dalam berbagai bidang dan industri, mulai

Share and Care

Penyebab Sudah Makan Banyak Tapi Tetap Kurus

Mediana.id - Banyak orang yang berusaha menurunkan berat badan dengan mengurangi porsi makan atau menghindari makanan tertentu. Namun, ada juga orang yang mengeluhkan sulit menambah berat badan meski

Share and Care

Pentingnya Meminum Air Putih

Mediana.id - Minum air putih adalah salah satu kebiasaan sehat yang perlu dilakukan oleh setiap orang. Air putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari mencegah dehidrasi, menjaga ke

Share and Care

manfaat infused water

Mediana.id - Infused water adalah minuman yang terbuat dari air putih yang dicampur dengan buah-buahan, sayuran, herbal, atau rempah-rempah. Minuman ini memiliki rasa yang segar dan menyenangkan, sert

Share and Care

7 Manfaat Sarapan Pagi yang Mungkin Anda Belum Tahu

Mediana.id - Sarapan pagi adalah salah satu kebiasaan sehat yang sering diabaikan oleh banyak orang. Padahal, sarapan pagi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan pikiran Anda. Berikut adalah