SIAPBELAJAR.COM - Raspberry atau dalam bahasa Indonesia disebut buah frambos merupakan salah satu jenis buah beri yang memiliki beragam varietas. Buah raspberry ada yang berwarna hitam, ungu, kuning dan merah.

Namun, buah raspberry merah (Rubus idaeus) merupakan jenis raspberry yang paling populer dan banyak dikonsumsi.

Kandungan Nutrisi Buah Raspberry

Raspberry merupakan buah yang rendah kalori, namun padat nutrisi. Di dalam 100 gram raspberry hanya terdapat sekitar 50 kalori. Selain itu, buah raspberry juga banyak mengandung nutrisi, diantaranya adalah:

1. 6,5 gram serat

2. 12 gram karbohidrat 

3. 0,8 gram lemak

4. 1,2 gram protein

5. 25 miligram kalsium

6. 0,4 miligram zinc

7. 150 miligram kalium

8. 30 IU vitamin A

9. 25 miligram vitamin C 

10. 0,9 miligram vitamin E

11. 8 miligram vitamin K

Buah raspberry juga mengandung folat, vitamin B, fosfor, zat besi, mangan, lutein dan selenium. Raspberry juga kaya akan aneka antioksidan, seperti polifenol, antosianin, quercetin dan asam fenolat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Banyaknya nutrisi yang terkandung di dalam buah raspverry membuat buah ini memberikan beragam manfaat untuk kesehatan.  Berikut ini 5 manfaat buah raspberry untuk kesehatan:

1. Memelihara Fungsi Otak

Semakin bertambahnya usia, fungsi dan kinerja otak bisa mengalami penurunan. Hal ini bisa semakin cepat terjadi atau semakin parah pada orang yang sering terpapar radikal bebas.

Sahabat siapbelajar, ntuk mencegah hal tersebut, kalian perlu mencukupi asupan antioksidan setiap harinya. Salah satu sumber antioksidan yang baik adalah buah raspberry.

Kandungan antioksidan yang tinggi pada raspberry diketahui baik untuk memelihara kesehatan otak, meningkatkan memori dan mengurangi risiko terjadinya gangguan fungsi otak, seperti pikun atau demensia, penyakit Alzeimer dan penyakit Parkinson.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Raspberry merupakan sumber serat yang baik. Mengonsumsi makanan yang kaya akan serat dapat melancarkan pencernaan sekaligus menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di dalam usus. Selain itu, tercukupinya asupan serat juga bisa mengurangi risiko terkena gangguan pencernaan, seperti sembelit.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah

Mengonsumsi buah raspberry dapat membantu mengontrol kadar gula dalam darah . Buah raspberry memiliki kadar indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan menaikkan gula darah secara drastis ketika dikonsumsi. Dengan gula darah yang terkontrol, kalian akan terhindar dari resistensi insulin dan diabetes.

4. Menjaga Kesehatan Kulit

Memiliki kulit yang sehat tentu menjadi idaman banyak orang. Untuk mewujudkannya, kalian bisa rutin mengonsumsi raspberry. Buah ini merupakan buah yang kaya akan antioksidan dan nutrisi, seperti vitamin A dan vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit.

Kandungan nutrisi dan beragam senyawa pada raspberry juga baik untuk mencegah dan mengurangi tanda-tanda penuaan dini pada kulit. Berkat kandungan vitamin C yang cukup tinggi, buah ini baik dikonsumsi untuk mendukung produksi kolagen.

5. Memelihara Kesehatan Jantung

Kandungan serat dan antioksidan yang cukup tinggi pada buah raspberry menjadikan buah ini sebagai salah satu buah yang baik untuk jantung.

Riset menunjukkan bahwa tercukupinya asupan serat dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat (LDL). Hal ini baik untuk mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke.

Berita Terkait

Saintek

7 Pekerjaan yang Bisa Dibantu AI di Masa Depan

Mediana.id - Kecerdasan buatan (AI) adalah teknologi yang mampu meniru kemampuan manusia dalam berpikir, belajar, dan beradaptasi. AI telah banyak diterapkan dalam berbagai bidang dan industri, mulai

Share and Care

Penyebab Sudah Makan Banyak Tapi Tetap Kurus

Mediana.id - Banyak orang yang berusaha menurunkan berat badan dengan mengurangi porsi makan atau menghindari makanan tertentu. Namun, ada juga orang yang mengeluhkan sulit menambah berat badan meski

Share and Care

Pentingnya Meminum Air Putih

Mediana.id - Minum air putih adalah salah satu kebiasaan sehat yang perlu dilakukan oleh setiap orang. Air putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari mencegah dehidrasi, menjaga ke

Share and Care

manfaat infused water

Mediana.id - Infused water adalah minuman yang terbuat dari air putih yang dicampur dengan buah-buahan, sayuran, herbal, atau rempah-rempah. Minuman ini memiliki rasa yang segar dan menyenangkan, sert

Share and Care

7 Manfaat Sarapan Pagi yang Mungkin Anda Belum Tahu

Mediana.id - Sarapan pagi adalah salah satu kebiasaan sehat yang sering diabaikan oleh banyak orang. Padahal, sarapan pagi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan pikiran Anda. Berikut adalah