SIAPBELAJAR.COM - Rangkaian peringatan hari jadi Kabupaten Tasikmalaya ke-390 ditutup dengan Festival Jampana Terbanyak dan Lomba Festival Jampana pada Selasa (26/7), di Halaman utama gedung Bupati.

Sebanyak 351 Jampana diikut sertakan dalam ajang Tasik Festival 2022. Berbagai bentuk Jampana mewarnai jalannya kegiatan, seperti bentuk bangunan, binatang, wayang, bahkan bentuk manusia diaplikasikan ke Jampana.

Dari ratusan Jampana, terdapat satu jampana yang menarik perhatian dengan mengusung tema sangat berbeda dari Jampana lainnya.

Adalah kontingen Desa Jayapura Kecamatan Cigalontang yang menampilkan Jampana berbentuk Aki-aki  (Kakek-kakek) sedang duduk mempersilakan dan menghadap hidangan dengan berbagai jenis makanan tradisional dan hasil bumi Kabupaten Tasikmalaya.

Upaya Melestarikan Makanan tempo Dulu

Kepala Desa Jayapura, Suratman, menyampaikan bahwa Jampana tersebut bermakna Ngamumule Kadaharan Baheula. 

Digambarkan Jampana, nampak seorang kakek sedang memperlihatkan dan mempersilahkan berbagai jenis hidangan agar bisa dicicipi pengunjung. Menurut Suratman, Sebagian  generasi muda di desanya ada yang tidak mengetahui bentuk dan rasa dari berbagai makanan jaman dulu itu, diantaranya; pipis, bugis,angen poloy, sangu aron, kulub beubeutian dan lain-lain.

“Ini kan sesuatu yang ironis, di daerah kami mayoritas masyarakatnya bertani menghasilkan berbagai jenis makanan yang bisa dikonsumsi, tapi disaat itu pula anak-anak mudanya  tidak tahu bentuk dan rasa dari makanan tersebut. Mereka taunya makanan yang tren saat ini seperti burger, sosis, nugget dan makanan makanan yang disukai anak muda dan sering dijual saat ini," kata Suratman.

Ia pun menjelaskan ikhwal Jampana tersebut, Jampana Aki-aki ini dibuat oleh warga asli Desa Jayapura dengan menggunakan bahan-bahan dan isiannya berasal dari hasil alam yang ada di desa mereka.

Berita Terkait

Trending

Gaji Guru PPPK di Kota Tasikmalaya Capai 40 Miliar Pertahun

SIAPBELAJAR.COM – Guru PPPK (Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja) di Kota Tasikmalaya berjumlah 1.035 formasi telah dipenuhi. Itu telah dilakukan sejak 2021 hingga 2022 lalu, 1.035 guru PPPK

Trending

4 Tempat Wisata Paling Hits di Tasikmalaya Saat Libur Lebaran

SIAPBELAJAR.COM -  Hallo Bosku, apa kabar gimana kabarnya semoga sehat selalu dan semangat di momen lebaran tahun ini.Team siapbelajar.com akan kasih rekomendasi tempat wisata yang ada di Tasikma

Saintek

Pondok Pesantren Idrisiyyah Buka Penerimaan Santri Baru Dengan Sistem Digitalisasi Digitren

Mediana.id- Tasikmalaya, 10 Juni 2023. Pondok Pesantren Idrisiyyah Tasikmalaya membuka penerimaan santri baru gelombang 2 untuk tahun ajaran 2023/2024. Pendaftaran dibuka mulai tanggal 1 Juni hingga 3

Saintek

Wagub Uu Ruzhanul: Forum Pembina OSIS Berperan dalam Pembangunan Karakter

SIAPBELAJAR.COM - Wakil Gubernur Jawa Barat Uu Ruzhanul Ulum menghadiri acara Pelantikan Pengurus Forum Pembina OSIS SMP/MTs Masa Bakti 2023-2026, Ikatan Keluarga OSIS Kabupaten Tasikmalaya di Gedung

Trending

Proyek Tol Getaci Bikin Tegang, Warga Tasikmalaya Minta Penambahan Pintu Tol

SIAPBELAJAR.COM – Rencana proyek pembangunan tol Gedebage-Tasikmalaya-Cilacap atau tol Getaci, baru-baru ini ramai dengan adanya ketegangan warga Kabupaten Tasikmalaya untuk menambah pintu tol di wi